Klinický obraz celiakie
Glutenová enteropatie se může manifestovat dvěma klinickými obrazy - jako celiakální sprue či herpetiformní dermatitida (Morbus Duhring).
Obě formy jsou si zcela rovnocenné, na sobě nezávislé, vyskytují se samostatně i společně.
Projevy celiakální sprue v dospělém věku jsou velmi pestré, podle závažnosti a stadia choroby, především ale podle rozsahu střevního postižení.
Klinicky plně rozvinutých forem, se zřetelnými symptomy, a tedy časně diagnostikovaných, je jen menší část.
Pro nemocné, kteří mají malé nebo nevýrazné potíže, je ale důležité, že i tzv. tichá či skrytá celiakie má vyznačené změny ve sliznici tenkého střeva.
Odhaduje se, že na 1 diagnostikovaného pacienta s celiakií připadá 5 až 7 nepoznaných.